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富阳市建设“名品茶”打造安顶云雾茶品牌

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核心提示： 在茶圣陆羽笔下，茶被称为南方之嘉木，充满灵气。而杭州，也被世人公认为茶都。5月12日，乃至倒退 在 茶圣 陆羽笔下，茶被称为 南方之嘉木 ，充满灵气。而杭州，也被世人公认为 茶都 。5月12日，在中国杭州名茶评比暨红茶品评颁奖大会上，富阳安顶云雾茶荣膺 中国杭州十大名茶 称号。同时，该茶又获得了2013浙江绿茶（南京）博览会金奖。

由中国国际茶文化研究会、中国农科院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶学会、国家茶叶质量监督检验中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江大学茶叶研究所、中国茶叶博物馆等8家单位组成的专家评审组，对安顶云雾茶给出了这样的评语： 外形扁补骨脂平挺直、光滑绿润，汤色嫩绿，香气清高鲜爽，滋味浓醇，叶底芽叶成朵、嫩厚、嫩绿明亮。 安顶云雾茶自此走出深闺，亭亭玉立展现在了大众面前。

值此安顶云雾茶又添 金名片 之际，富阳市农业局局长章永乐就富阳名品茶建设这一话题接受了的专访。

问：章局长，我首先祝贺富阳安顶云雾茶获得 中国杭州十大名茶 称号，同时又获得了2013浙江绿茶（南京）博览会金奖。请您谈谈安顶云雾茶为什么会喜获双丰收？

答：安顶云雾茶是我们的传统名茶、朝廷贡品，具有千年历史，一直来是我市茶叶中的精品，这与它优异的自然品质和长期的传统工艺有关，不是一蹴而就的。同时，取得这样的成绩，也与我们近年来推进名品茶建设工作密不可分，名品茶建设为安顶云雾茶的脱颖而出打下了坚实基础。

问：看样子名品茶建设是你们蜻蜓兰属的工作推手，那么名品茶建设究竟对安顶云雾茶发展有什么重要性？对富阳整个茶产业的作用如何？

答：我们通过名品茶建设打造安顶云雾茶品牌，通过安顶云雾茶品牌来整合和提升富阳茶产业。也就是说，名品茶建设是手段，打响安顶云雾茶品牌、提升富阳茶产业是目的。这对提升富阳茶叶的竞争力和今后富阳茶产业小石积的发展至关重要。

问：请问你们在名品茶建设中主要做了哪些工作？

答：首先名品茶建设与富阳市委、市政府、市政协等领导对茶产业的关心和支持是分不开的。为了促进茶产业的发展，市领导统一了思想，制定并下发了《关于加快推进富阳市名品茶建设的实施意见》等相关文件，明确了富阳市名品茶建设的总体思路、建设目标、建设重点和保障措施。同时，成立了由市政协主席陆洪勤任组长，市政府副市长王小丁、市政协副主席章刚良为副组长，相关职能部门主要负责人为成员的富阳市名品茶建设领导小组，为加快推进名品茶建设提供了政策保障和组织保障。其次，确定了安顶云雾茶为我市茶叶的公共品牌，彻底扭转了我市无茶叶公共品牌，以及企业小品牌多、散、小的不利局面。第三，加强资金扶持，政府拨出专项资金对名品茶的基地建设、加工能力建设、品质与质量安全建设等方面进行大力扶持，提高了名品茶的产出能力和品质品位。第四，塑料拉力机行程范围分析图通过一系列的茶事活动、参评、参展及媒体宣传等多形式、多方位大力宣传安顶云雾茶，有效提升了安顶云雾茶的知名度和影响力。如4月13日成功举办了以 一杯清茶、两岸情缘 为主题的 2013富阳安顶云雾茶文化节 。当然工作是大量的，在这里我也就不一一列举了。

<白粉藤属p>问：名品茶建设你们确实做了大量的工作，那么今后富阳在名品茶建设方面还有哪些设想与举措？

答：下一阶段，我们将围绕品牌管理、品质提升、质量安全等方面重点抓好以下几项工作：一是制度保障。通过成立产业协会，建立一系列的管理制度，加强对品牌的监管，为进一步打响安顶云雾茶品牌提供保障；二是品质提升。进一步加强茶园基础设施建设，提高茶园拉森认为培育管理水平，增施有机肥，继续推进茶树病虫害统防统治，实行无公害化生产，抓标准茶厂建设，规范茶叶加工技术，为品质提升夯实基础；三是加强宣传。进一步挖掘 安顶云雾茶 的人文历史资料，编印图文并茂的安顶云雾茶品牌宣传资料，提高安顶云雾茶的历史文化底蕴；进一步加强媒体宣传，从形式上、方式方法上改进宣传办法，使宣传形式多样、新颖，提高宣传效果；四是开发新产品。将继续开展新茶类、新产品的开发，不断丰富安顶云雾茶品种，扩大品牌效应，使安顶云雾茶形成系列产品。

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