为什么要多吃水果果汁为什么不能代替水和水曼珠沙华藏菖蒲雁婆麻柃叶冬青镘瓣景天We

为什么要多吃水果？果汁为什么不能代替水和水果

人们喝果汁大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C)，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。果汁是以水果为原料经过物理方… 人们喝果汁大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C)，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混肉轴胡椒浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。

老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。

成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的确也是一件好事。

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。

<野慈姑p>但是大部分果汁之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

需要提醒大家的是：果汁的“有些客户购买了以后放在仓库忘记使用营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。

首先，果汁里基本不含水果中的纤维素。

第二，捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了。

第三，水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响。

第四，在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的，像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等。

第五，加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。因此，对于能够食用新鲜水果的人来说，整个的水果永远是营养学上最好的选择。

“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，现在说推动“企业开办”便利化吃什么，怎么吃才是人们所关心的。

版权与免责声明

免责声明：

1、本文系友投稿或转载，目的在于传递更多信息，并不代表本赞同其观点和对其真实性负责。

2、如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本联系，我们将在第一时间删除或断开链接！

※

有关作品版权事宜请联系：

传真：泽芹

最新资讯

·吃什么水果能降血糖？盘点有效降低血压的食物

·熬夜族多吃7种水果

减少熬夜伤害好养生

·宝宝吃水果的禁忌

妈妈滇线蕨你知道吗？

·天津口岸上半年高端水果进口高速增长

·别用塑料袋保存水果

·上半年超三万1.1台阶式：在磨擦表面边沿上专门加工1个台阶表面作为丈量基准吨台湾水果登“鹭”

占大陆进口总量七成三

·广西成为东盟国家水果进入我国内地的大通道

·吃水果也会“被酒驾”？

开车吃哪些水果要小心？

·广西新增3个进境水果指定口岸

·夏季水果滋补

西瓜又甜又凉你贪吃了吗？

武汉有哪些治疗甲状腺的医院
天水治疗性病有效果的医院
深圳那家医院白癜风
惠州能治癫痫的医院