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江西永丰念活“气象经” 蔬菜好收成

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核心提示：目前，江西永丰全县外销蔬菜中有七成由设施农业生产，其中早春蔬菜又占了七成。新引进的品种，一般要在科研所基地内试种3至5年，通过把握蔬菜与“小气候”及“大气候”相互关系，进一步将新品种蔬菜的生长习性精细化、本土化，然后再通过培训班形式向全县推广。 永丰是蔬菜大县，会种菜的行家里手比比皆是。10月24日在永丰采访时，一些蔬菜大户和专家说到种菜心得时，却大谈特谈起 气象经 最初，我们在大棚种蔬菜，凭身体感觉棚内温度。后来，觉得不是个办法，就买来温度计测量。现在，坐在办公室从电脑上就可以看到大棚里多项气象要素。 永丰县蔬菜科研所副所长、气象信息员李清生介绍。

轻轻点击，只见电脑屏幕上显示一行字： 2013年10月24日，YF001(一号大棚)，地温上层18.6℃、地温中层19.5℃ 地温有4个层次，空气温度有两个层次，此外还有空气湿度、光合有效辐射和总辐射以及二氧化碳浓度等指标。每10分钟数据更三出蘡薁新一次。

永丰县是全国首批 无公害蔬菜生产示范基地县 ，商品蔬菜总面积达23万亩，总产量46万吨，被农业部命名为 中国辣椒之乡 。作为吉安市唯一一家蔬菜科研机构，永丰县蔬菜科研所的主要任务是新品种的引进、示范和试验。如今，县里的蔬菜专家开始念起 气象经 ，折射的正是蔬菜种植产业由传统向现代转变的过程。

陪同采访的省气象局应急与减灾处处长孙国栋说： 现代农业与传统农业的区别之一，就在于农业气象服务和农村气象灾害防御能力的不同。 去年以来，永丰县着力建设气象为农服务体系，全县21个乡镇全部建成了气象灾害监测预警络，永丰县蔬菜科研所还设置了农田小气候观测站，实时向菜农提供影响蔬菜生长的多种气象要素数据。

走进永丰县蔬菜科研所的一号蔬菜大棚，见到：近处的辣椒有紫、绿、红、黄四种颜色，远处，碧绿的小黄瓜、紫色的茄子长势喜人。专家说，在这种有通风、调温、调湿等功能的大棚内种植蔬菜，一般称为设施农业。

已从事蔬菜种植研究10多年的曾招圣所长介绍：传统蔬菜种植业规模小，比较效益低，专业化和精细化程度不高，风险大。现代蔬菜种植业以农民专业合作社为主，除了扩大规模外，最为关键的是降低风险、提高蔬菜种植的附加值，这两方面均离不开设施农业创造的 小气候 以及对 大气候 的预报预测。

永丰县兄弟果蔗专业合作社理事长钟明平是县蔬菜科研所的 常客 。他对说，合作社农场种了100多亩甘蔗与早春辣椒，对 小气候 要求高，4月份上市的早春辣椒由于抢占了海南与山东蔬菜之间的空档期，批发价1斤可以卖到4元，如果延迟到端午节前后，只能卖到1元多钱1斤。今年6. 实验进程是不是有没有误操作上半年，仅辣椒销售收入就有20多万元。

据介绍，目前，永丰全县外销蔬菜中有七成由设施农业生产，其中早春香蓼蔬菜又占了七成。新引进的品种，一般要在科研所基地内试种3至5年，通过把握蔬菜与 小气候 及 大气候 相互关系，进一步将紫萁科新品种蔬菜的生长习性精细化、本土化，然后再通过培汽车制造、房屋门窗、3D打印原料、人工关节、人工晶体等生物医用材料都来自塑料……传统塑料正在向环保、高性光稃雀麦能等方面寻求突破训班形式向全县推广。

小气候 不但能提升蔬菜附加值，还能防治病虫害。曾招圣说，蔬菜病虫害的发生与气温、湿度密切相关，当 大气候 发生变化时， 小气候 及时调节，可减少病虫害，避免使用农药。在大棚内参观时，他随手摘下田畦上一小把新试种的野菜 平卧菊三七，放在嘴里吃了起来。惊讶之余，也大着胆子跟着吃了一小把

当前，全省正由传统农业向现代农业转变，气象为农服务体系建设让农业由 靠天吃饭 开始转向 顺天管理 。了解到，目前，全省建有52个土壤水分观测站、73个农田(果园)小气候观测站。今年，全省还将完成11个省级现代农业气象服务示范县，以及300个省级气象灾害防御示范乡(镇)的创建工作。