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野韭菜种植技术白花荛花

2019-10-16 18:26:02

  野韭菜在海拔两千米一下的山坡和草原均可生长,尤其是在冷凉气候条件下生长良好,对温度适应范围广,耐低温不耐高温。野韭菜是长日照植物,从营养生长转向生殖生长,即使低温春化过程,没有长日照条件也不能实现。从野韭菜的根系和叶片形态特征上可以看出,叶片表现为耐早的特征,根系需水较多。野韭菜对土壤的适应性较强,不论沙土、沙壤土、壤土、黏壤土均可栽培。但以耕层深厚、富含有机质、保水力强、透气性好的壤土为最适宜。土壤过于黏重,排水不良,遇雨容易死苗;沙士容易脱肥,生长一般较瘦弱。

  1.整地施肥

  野韭菜根系分布浅,地上部长势旺,宜选择肥沃、疏松、保水力强的土壤。种植前开沟施入充足的土杂肥或腐熟粪肥,每667平方米1500~2000千克。

  2.繁殖

  野韭菜用种子或分株繁殖。以分株繁殖为主,当植株具3分集以上时可分株繁殖,一般可在春季进行。其他季节分株要注意遮阴保湿,可用遮阳网覆盖,并及时淋水。分株定植的株行距为(20~30)厘米×30厘米。

  3.田间管理

  播种后要保持地面潮湿松软,田间含水量在90%左右,墒情不足时要及时浇水,一般7~10天浇一次水,如畦面覆盖地膜、墒情较足的田块出苗前可不浇水,出苗后立即撤地膜。三叶期以后田间水分适当减少,含水量控制在80%左右,以后韭菜进入快速生长期,结合浇水667米2追施尿素10千克并除净杂草,5叶以后到9月上、中旬进行匀苗补栽,结合浇水追肥1~2次,每667米2追施尿素15千克,促进壮苗分株、健壮生长。冬灌前重施肥,每667米2施优质农家肥5000千克、磷酸二铵15千克、尿素15千克撒于地表,然后灌冬水,10天后再灌一次为好。

  4.采收

  野韭菜主要采收嫩叶,当植株大部分叶片长至正常大小时便应采收,采收应及时以保证嫩叶质量。一般每隔20~30天采收1次,采收时从离地面1~2厘米处的叶片基部割取。夏季可收获花薹,秋冬季收取根茎。为保持产品质量,每季施用腐熟有机肥提高产量。一般667米2产3000~4000千克。

  5.软化栽培

  野韭菜不仅采收韭青,也可进行软化栽培,一般以2~3年生生长健壮、分蘖数较多的野韭菜进行软化栽培较为适宜。当植株生长至发育旺盛健壮时,采收韭青后进行软化处理。软化栽培常用竹筒、瓦筒等不透光的材料,竹筒和瓦筒具有不易传热等特点,在华南地区炎热、多雨的季节较宜采用此方法。一般瓦筒上有孔盖,白天将孔覆盖遮光,晚上将孔盖拉开,以利通风及降低湿度防止腐烂。春、夏、秋季经过7~10天,冬季、早春经过10~15天收割1次,667米2可产800~1000千克。

  野韭菜营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和碳水化合物等等,还能散血解毒、暖胃除湿,适用于阳痿遗精、痛经、脾胃虚寒、便秘尿频等病症,因此常食野韭菜对身体益处很大哦!

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