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海南丰富官兵菜篮子充实菜农钱袋子新疆枸杞

2022-09-22 14:08:40

海南：丰富官兵“菜篮子” 充实菜农“钱袋子”

春节期间“跳高”的菜价，让很多市民“望菜兴叹”。但在海南省军区某炮兵团，通过采用与菜农签订供应协议直销供货的方式，减少蔬菜流通环节，不仅让全团官兵吃上了低价高质蔬菜，还让附近菜农有计划有目的地种植蔬菜，增加了抗击市场风险的能力，极大地促进了农民的增收。

签订供应协议

蔬菜直接从田间到餐桌

走进省军区某炮兵团的驻地，生活服务中心LED显示牌上正显示着当天蔬菜采购价格：冬瓜0.8元/斤、苦瓜1.5元/斤、花菜2元/斤……相比地方上的农贸市场，这里的菜价着实便宜不少。

团政委刘石燕告诉记者，目前全团每年消耗的蔬菜，95%需要向市场采购。保证官兵吃上价格平稳、优质安全的蔬菜，成了团后勤保障中的一个重要环节。从2012年以来，团里采取与当地菜农合作保障蔬菜供应的模式，即由部队后勤部门与驻地周边有机蔬菜基地签订供销合作协议，由部队提出需求，然后蔬菜基地根据需求生产，这种从田间到餐桌的直销模式供货，保证了部队的蔬菜供应，又因减少了蔬菜生产到餐桌之间的流通环节，降低了相关费用。

减少流通环节

从价格到质量都能有效控制

据该团保障处副处长甄远达介绍，蔬菜供销合作协议是与菜农长期签订的。后勤部门每月制定蔬菜需求计划后，参照市场价格，再和菜农议价。定价后，后勤部门会预付30%定金，让菜农按订单种菜。

此外，这种直销模式令蔬菜生产环节、运输环节都能监控，该团会派出后勤人员检测蔬菜质量，确保食品安全。

蔬菜基地负责人许仕林告诉记者，按照协议，他们会根据部队需求有计划、阶梯型地种菜，定期供货，这种模式避免出现菜多滞销和菜价受天气影响大幅波动的情况。

推广直销模式

直供商超促农民增产增收

军地协作，不仅保证了部队的“菜篮子”，也让菜农不愁蔬菜销路，提高了菜农规避市场风险的能力，虽是薄利多销，菜农仍增收不少。

“未和部队签订供销协议时，我们种菜较为盲目，容易造成重复种植、过量生产，有时候菜价低了又不敢种。”许仕林说，签订供货协议后，供求信息能够得到及时反馈，种菜不盲目，还不用担心收购商压低菜价。

许仕林算了一笔账，因为薄利多销，算下来每亩菜地相对来说能够增收近千元。

受到与部队合作模式的启发，许仕林还与城市社区超市开展了类似的合作。目前，许仕林的蔬菜基地已与海口5家连锁超市签订了合作协议，在超市内设立蔬菜直销点，这些减少流通环节的蔬菜，价格明显低于海口菜市场同类蔬菜产品。