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博乐三和市场12月市场行情分析《新闻》苍山杜鹃

2020-08-11 17:04:06 博乐    

博乐三和市场:12月市场行情分析

核心提示:在2016辞旧迎新的12月,三和市场各类农产品市场行情可以用“市场繁荣,价格稳中有升“来概括。 一、牛羊肉价格微涨 冬季是北方牛羊肉消费的高峰期,低迷了 在2016辞旧迎新的12月,三和市场各类农产品市场行情可以用“市场繁荣,价格稳中有升“来概括。

一、牛羊肉价格微涨

冬季是北方牛羊肉消费的高峰期,低迷了大半年的羊肉价格,在12月底看到了微涨的行情,现价格在38元/公斤,牛肉价格现在50-52元/公斤,环比上月同期分别上涨了15%和4%,从市场了解到,因元旦和2017年春节时隔仅一个月,很多商家看到“节前效应”,积极储备牛羊,压缩交易量,这是牛羊肉价格上涨原因之一;羊肉前期长时间低迷,市场不断释放低迷效应,使得成羊大量屠宰出栏,进入冬季成羊存栏数减少,市场供应量骤减,这是近期羊肉微涨的主要原因。一牛羊肉零售商户说,到2017年春节前,牛羊肉价格还可能上涨,牛肉价格涨幅会不很大,特别是羊肉可能要涨到超40元/公斤以上

二、猪肉行情可能上涨

2016年下半年起,猪肉市场行情一直相对低迷,但年底是市民开始以灌制香肠、烟熏腊肉开始迎接新年,猪肉销售量较上月放大,12月猪肉市场均价25-26元/公斤之间,12月底,毛猪收购价格每公斤涨2元左右,预计后期,随着猪肉市场进一步活跃,加上节日效应,猪肉价格将有上涨的可能。

三、蔬菜价格相对稳定

12月,三和市场蔬菜价格整体保持高位,但总体稳定。今年冬季,叶菜类蔬菜价格同步去年相对较低,均价在10元/公斤;外地蔬菜如蒜薹、毛芹、蒜黄等价格高企,均价在18-20元/公斤;本地大棚种植积极性高,大棚出产大肠辣椒价位喜人,零售价格在13-14元/公斤;本地冬菜价格保持理性,胡萝卜、紫头皮牙子(洋葱)、大白菜、青萝卜等均价在2.5-3.5元/公斤之间;大葱价格波动较大,目前零售价格在7-8元/公斤。随着“进九”天的开始,天气日渐寒冻,蔬菜价格还将有上涨空间。

四、内地水果价格高企

内地蜜桔、火龙果、泥猴桃等水果价高,均在10元/公斤以上,柚子价格同比去年同期上涨10-20%,现价格在7-8元/公斤,而本地反季节销售的葡萄、苹果、香梨等价格均在14-15元/公斤,而价格上相对有优势的内地水果,如:香蕉、柿子、蜜桔等销售状况较好。

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